Somos líderes globales en investigación, desarrollo e innovación para la industria del vino.
Nuestra visión es ser líderes globales en investigación para la industria del vino.
Con esta visión, hace 10 años creamos el Centro de Investigación e Innovación de Viña Concha y Toro, un centro único en Latinoamérica y el mundo para la investigación vitivinícola de última generación.
La búsqueda incansable de la excelencia, el cambio climático global y los desafíos de la industria del vino, frente a la dinámica de los avances científicos, son el motor de este gran espacio de integración entre productores, investigadores, el sector público, académico y privado, que resulta en un ecosistema virtuoso para la transferencia de conocimientos y tecnologías a nivel nacional e internacional.
Desarrollamos una plataforma de co-creación y testeo de nuevos productos y servicios físico-digitales Viña Concha y Toro mediante una comunidad de “prosumidores” y la implementación de un programa de educación y apreciación del vino Ecnology. Son los mismos “prosumidores” (personas como tú capacitadas gracias a dicho programa) que enriquecen tanto el programa educativo como la plataforma de Investigación y Desarrollo.
Queremos conocer cómo el consumo de vino puede ser parte de una dieta y estilo de vida saludables. Para eso, estamos explorando en qué ocasiones las personas beben vino en su día a día y cuál es el significado que le dan a esos momentos, así como promoviendo investigación aplicada a través de ensayos clínicos sobre los efectos del consumo moderado de vino junto a prestigiosas Escuelas de Medicina en Chile.
Introdúcete en el mundo del vino a través de una experiencia en la que conocerás diferentes variedades y aprenderás a identificar sus características principales. Lo mejor, ¡No necesitas conocimientos previos! Si te estás comenzando tu aventura o si eres un amante del vino, esta experiencia es para ti.